Monday, 20 October 2008

安东假面具舞节

安东(Andong)位于韩国东部庆尚北道,从大田乘车出发走中央高速公路,然后再经过一些小镇,路程费时大约3小时(从汉城出发也大约3小时半)。安东是韩国文化之都,是朝鲜文化的摇篮。朝鲜时期安东的权氏(Kwon)家族在末代王朝里担任高官,因此也安东成了贵族的代名词。据说现在这里是韩国唯一还可以在街道上看见朝鲜时期贵族的城市,就是穿着传统韩服、戴高帽,打扮高贵庄重的老绅士。可惜这一趟没让我们遇上。

安东的假面具舞名闻遐迩,一年一度的安东国际假面具舞节(Andong International Mask Dance Festival,通常在九月份至十月份举行)是韩国最盛大的文化庆典之一, 这项庆典吸引了相当多的外国游客,我们也是慕名而来的。庆典的场面果然盛大,除了与假面具舞有关的节目与活动,也介绍各种传统食物、服饰和艺术品及娱兴活动。


学画假面具

戴上画好的假面具


假面具木偶

假面具舞源自位于安东著名的河回村,属于一种讽刺表演,曾是平民百姓用来纾解内心不满的一个途径,题材包括讽刺破诫僧、仗势欺人的地主或被仆人作弄得团团转的愚蠢贵族等等。演员随着音乐的节奏起伏表演着,伴奏的乐团来自安东大学。表演者不时会藉用一些滑稽的动作或对白以激起观众的笑声,并与关众打成一片。由于不谙韩语,我们只能从演员的肢体语言大略猜测情的含义。有些动作还真的让人觉得很粗俗,可能就是要藉此来达到丑化和讽刺的效果吧。


假面具舞节除了向国人及游客介绍韩国本土面具舞和文化,也邀来十多支海外的假面具舞团来参与这堪称最盛大的国际假面具舞交流会。其中包括中国,意大利,俄罗斯,日本,还有马来西亚!

泰国代表团


日本代表团

看表演时,想起小时庙里庆祝神旦的情景。那时都会随父母亲到庙里观赏京剧表演("大戏"),有时还会趁早就搬家里的长凳去,帮家人霸个好位子。每次去都是凑热闹而已,然后不会忘记趁机向爸妈要钱买冰水和零食,然后就和朋友玩得不欲乐乎。想到这里,恰巧两个孩子也向我要钱买冰淇淋,还说要自己先到外面逛逛,呵呵,算他们还有童真。


安东烧酒


安东焖鸡

在这里就如其它庆典活动一样,是很多老年人聚集尽兴的时候。除了结伴关赏假面具舞,他们也趁机带来一些烧酒和朋友一起品尝美食。感觉上,这里的老人要比一般国内的老人活泼得多。

说到吃,若来到安东,就非要试试这里著名的安东焖鸡不可,安东辣椒的辣劲绝不逊于我们的指天椒,很开胃喔!还有烤咸鲐鱼(Salted Mackerel Fish)也是不可错过的安东美食。安东烧酒味道和口感则比一般浓烈,有些包装也极讲究。除了辣椒,安东也是韩国最大的苹果出产地。在这里也有不少值得一看的艺术作品,像安东布,安东韩纸都是韩国非常珍贵的文化财产。

除了国际假面具舞节及河回民俗村,这里也还有很多著名的文化旅游景点,其中最具代表性的是陶山书院,当年英女王伊丽莎白访韩时,也被安排到这里参观。陶山书院是为了纪念韩国第一儒学者-李幌而建的。这一趟我们因为时间有限而错过了,有点遗憾。

临别秋波




临走前, 这里连日秋雨绵绵,气温骤降。墙上的红叶和树梢上开始变黄的叶子抵不住浓浓的秋意。这时野外的菊花是否也开始凋谢了?

又是离别的时候,声声的叮咛,依依不舍。还好,这一次不会分离太久。再回来时,想必已是枫红的时节了吧。

秋菊




秋天是个美好的季节,所谓秋高气爽,感觉空气特别清新舒适。除此之外,树上果实累累,在红枫来临之前还有秋菊待人们去欣赏。秋天的野菊花预示着深秋的到来,当野菊凋零的时候也是枫叶转红之时。

从小就喜欢花草树木,也特别喜欢种花。我的童年有大半的时间是在我家的花园里度过的。闲时也喜欢到别户人家去寻花探草,遇上我喜欢的花草,有时还会苦苦要求邻居给我一些拿回家种。通常都会如愿以偿。只是有一次看上一位老太太的紫色菊花,老太太却不舍得给我,可是我还是常常站在她家的篱笆外欣赏那紫色菊花,望梅止渴。最后老太太还是被我感动了,我长大后她还曾向我妈提起这件事。 :)

有一次在报章上看过一位澳洲华裔画家的作品,他的得意作品之一是一幅野白菊的画。我当时被那幅画的画面深深的吸引了。从此心里向往那样的画面, 没想到会在韩国的郊外看见。虽然少了画中矇脓的美,却多了一份清新的气质。

秋天里,菊花是花中主角,除了一些野生的菊花和人们的庭院里栽种的,在花圃和集市里也会看见很多待售的菊花盆栽。商店和咖啡厅也会用菊花作装饰



专卖菊花的花圃


爱堡乐园


野外的小黄菊


咖啡屋也用菊花作装饰

Friday, 17 October 2008

环保在韩国

初到韩国时,在学习适应新生活的过程中,除了语言的障碍而闹了一些笑话和麻烦,韩国人对环保的认真也让我留下深刻的印象。

记得刚到Taejon的第一天,带着两个小瓜在酒店附近的一家餐馆用餐,菜单上全是韩国字,和招待员比手画脚一番过后,还是无奈的乱点了两道菜。饭菜送来后,有些“惊喜“,也不知如何下手,实在有点尴尬不过想起来也很好玩。在一旁的小儿子智对桌上的菜饭一点兴趣都没,无聊起来想玩牙签。桌上的小瓶里子里装的却是一支支绿色棒状的东西,,可是细看之下相当肯定是牙签。绿色的牙签还是第一次见过,而且看起来是朔料做的。心想,又是一个危害地球的发明。



后来和朋友用餐时谈起才知道这牙签是环保牙签,而且还叫我拿一支来尝尝味道。心想她真调皮,还要示范给我看。看她认真才相信这牙签真的可以食用,原来它是用米粉,薯粉或绿豆粉压制成的。原来这牙签的发明也有一段故事。当时,一些农场以酒店及餐馆的残羹剩菜作为猪的饲料时,发现混在饲料中的牙签会戳伤猪的肠,因此有人开玩笑建议用土豆淀粉制作牙签,因为牙签用完后丢在剩饭里就软化了。未料这个概念得到有关部门大力支持,韩国人开始积极的在天然植物中寻找原料,最终发明了用番薯粉制成的牙签。经过短短1年时间,韩国便生产出可食用的牙签。加上韩国社会对环保的鼓吹和决心,这个“可以吃的牙签“很快便在韩国普遍使用。在韩国的餐厅里,你也找不到一次性使用的餐具,用的大都是即耐用也卫生的钢制品。甚至很多酒店也实行不使用一次性用具了,像梳子、拖鞋、牙刷和牙膏等。

第一次到超市购物时,买了一大堆日常用品,结账时还打算吩咐收银员分多几袋,没那么重好让我和小孩容易拿。怎知结完帐他便直接向我行礼说“anyoyi kaseyo"(再见),问他要袋子,说了半天原来是还要另外付钱,小的20won(60cents), 大的50won(RM1.5), 当时心里真是惭愧多过尴尬。后来才明白韩国人上超市大都带用过的朔袋及环保袋或使用超市提供的再循环纸箱。不仅如此,超市里卖朔袋的利润都捐给环保机构,可见韩国人环保可不是只靠喊口而已。我后来也明白,这里常卖的一些精美的布袋原来是韩国主妇们常用的环保袋。

搬进公寓住后,更让我感体验到韩国人环保有多生活化。刚搬进来时,即发现厨房里设有两个不同的小桶。硬着头皮向朋友请教,朋友大略解释了一番,原来一个是装干的垃圾,而另一个有过滤网的是用来装食物的。我以为这还不简单呢。每次把垃圾包好便分别放进公寓楼下的两个桶里。

有一次早上,我拿了大包小包的垃圾摇摇摆摆的到楼下丢垃圾去。突然听见有人大喊大叫,心想不会是打劫吧?!只见一个男人气急匆匆的从保安办公室跑向我来。哇,被他吓呆了!结果又上演一轮鸡同鸭讲,还好他知道我是外国人后语气便转温和, 然后把我丢进桶里的几带垃圾拿出来,指示我把垃圾丢在底层的垃圾桶。心想,够麻烦啊!走到底层专左,天啊,原来还有更吃力的工要做哦!DO~ RE~ MI~ FA~ SOU 五个分类袋,这五个袋是让我们分类可循环垃圾,分类为玻璃,朔料物,铁或铝罐,纸类和保利龙。旁边还由堆积如山的旧纸箱。


其它不能循环的垃圾,就必须装在向政府购买的垃圾袋,每个垃圾袋大概售价1500 won(RM4.50),真不便宜哦,原因就是要大家少用不循环的物品。所有垃圾装好后,必须放在指定地[图中青色大桶] 供垃圾车收走,否这就要重罚。用过的食油必须倒入预备的桶里。[图中黄色桶] 而食物则要滤干后才倒进桶里。[图中三个灰色桶]



简单的说,你就是要为你制造的垃圾负责任。

在韩国的高速公路行驶时,你会发现那里有很多隧道,这也是因为环保。决不会看到像我们国内的情况,为了要建一条路便把一座山炸得面目全非。

除此之外,韩国很多主妇都会自制洗条剂, 超市里也有卖一些环保洗条剂。这里也有一些“环保教室“,很多主妇都会到那里学习环保的知识,这也是把环保生活化的关键吧。

Tuesday, 14 October 2008

种树歌

前几天饭后切水果给大家吃时,小瓜嚷着向我要水蜜桃的种子,然后兴致勃勃地跑到阳台去。有一阵子,这小瓜对种子特别感兴趣,有时还会把它种在花盆里让它发芽。

这两天发现小瓜时不时便往阳台跑。我从后面跟踪,噢,原来手里还拿一杯水往泥土里倒,嘴里还哼着歌 “ 树啊,树啊,我把你种下。。。“。这还是第一次听他唱这首歌。


做家务时,看他一边玩一边哼着同一首歌,我也跟着哼几句,他转头过来给我一个惊讶的表情。看他可爱的样子,忍不住捉他来要他唱给我听。原来歌词是这样的 -

树啊,树啊,我把你种下

不怕风雨 快点长大

长出绿的叶 开出红的花

鸟来做窝 猴子来爬 我也来玩耍

好可爱的歌词, 连我也喜欢上这首歌了。他一边滔滔不绝的说他种树的事,原来去年他也种下一颗柿子的种子,可是却没又长出小树。赞他歌唱得好听,他更神气了,还当起老师要我唱多几遍。我也乐得当学生了,还借题发挥,假装要“老师“写下歌词让我唱。。哈哈,就这样趁机给他上了一堂华文课。

Sunday, 5 October 2008

“迟来的春天”

三月初,这里的气侯渐渐转暖。树梢上悄悄的长出了花苞,石缝中冒出了小花。冬天里寂静的公园,开始有越来越多的人群,仔细看看草地上,一些小昆虫开始在忙碌着。这样的景象对于来自热带国的我们是一种蛮新鲜的体验,也体会到常用来形用春天来临的词句。

有些景色让人联想起一些描写春天景色的诗句,像这两张图不就让人想起这句”竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知“ 的描写吗 ?


这里和日本一样,春天里最令人们振奋的户外消遣不外是赏樱了。
报章和韩国旅游网站(http://chinese.tour2korea.com/) 都会预先报导各赏樱地点的开花日期。每年开花时间都会略有不同,不过大致都在三月中旬,从南部的济州岛开始。每一次樱花盛开为期大约一星期,如果遇上春雨,花朵更快调零。所以想看见美丽的樱花,有时还要靠点运气呢! 到公园或山里赏樱的人群很多,一到周末更为热闹,有些地方甚至交通水泄不通。

从大田前往鸡龙山路旁的樱花树

公园里盛开的樱花



在樱花树下野餐


阵阵春风把即将调零的樱花吹落在地上


一片片花瓣飘落下来时看起来很浪漫,
掉落在地上时却让人觉得可惜和不舍。


樱花凋谢后,开始长出嫩芽

除了华丽的樱花,黄色的油菜花,朴素典雅的山茱萸还有杜鹃花也是韩国具代表性的春花。由于时间仓促而没到济州岛看油菜花,却仍然在偶然的机会下看见了油菜花田。

油菜田里到处都有蜜蜂,我们还是钻进去拍照,与蜜蜂共舞。


春天时如果你在这里看见一簇簇开得火红热烈的花朵,那一定是杜鹃花了。初见杜鹃花,有惊艳的感觉,不愧是”花中西施“。有时候会看见一团团红色和紫色杜鹃花在一起,花瓣密密麻麻,蕊靠着蕊,瓣贴着瓣,相互依偎的情景,顿时明白何谓“万紫千红总是春“了。



开得灿烂绚丽的杜鹃花

杜鹃花也叫映山红,因为它多生长在海拨1000-1400米的山坡。据说,在韩国的春天里登上那郁郁葱葱的山上,可以在一些平缓的山坡看见漫山遍野的也杜鹃。其中以南部的智异山最著名。犹记得少女时期爱听的一首歌《杜鹃花》-“淡淡的三月天 杜鹃花开在山坡上歌 杜鹃花开在小溪湾 多美丽啊。。,就是在歌颂这样的美景啊。

[智异山春景-此照片取自韩国观光旅游社网站]

在路旁和公园常见到一丛丛的黄花,原来是山茱萸的花,秋天结的红色果实是一种常用的中药。

常吃韩国的梨,却还是第一次看过梨花,出乎意料的美。

雪白的梨花


梨园

自去年的秋天与黄色浪漫的银杏叶逅邂,也想看看银杏花。可是所到之处都不见银杏树开花,心里不仅有些遗憾。可是后来读过一篇有关银杏花的文章,文章里这样写道:须得月亏之夜,二更时分,方可见之。原来想目睹她的风采,条件还蛮苛刻的。