记得刚到Taejon的第一天,带着两个小瓜在酒店附近的一家餐馆用餐,菜单上全是韩国字,和招待员比手画脚一番过后,还是无奈的乱点了两道菜。饭菜送来后,有些“惊喜“,也不知如何下手,实在有点尴尬不过想起来也很好玩。在一旁的小儿子智对桌上的菜饭一点兴趣都没,无聊起来想玩牙签。桌上的小瓶里子里装的却是一支支绿色棒状的东西,,可是细看之下相当肯定是牙签。绿色的牙签还是第一次见过,而且看起来是朔料做的。心想,又是一个危害地球的发明。

后来和朋友用餐时谈起才知道这牙签是环保牙签,而且还叫我拿一支来尝尝味道。心想她真调皮,还要示范给我看。看她认真才相信这牙签真的可以食用,原来它是用米粉,薯粉或绿豆粉压制成的。原来这牙签的发明也有一段故事。当时,一些农场以酒店及餐馆的残羹剩菜作为猪的饲料时,发现混在饲料中的牙签会戳伤猪的肠,因此有人开玩笑建议用土豆淀粉制作牙签,因为牙签用完后丢在剩饭里就软化了。未料这个概念得到有关部门大力支持,韩国人开始积极的在天然植物中寻找原料,最终发明了用番薯粉制成的牙签。经过短短1年时间,韩国便生产出可食用的牙签。加上韩国社会对环保的鼓吹和决心,这个“可以吃的牙签“很快便在韩国普遍使用。在韩国的餐厅里,你也找不到一次性使用的餐具,用的大都是即耐用也卫生的钢制品。甚至很多酒店也实行不使用一次性用具了,像梳子、拖鞋、牙刷和牙膏等。
第一次到超市购物时,买了一大堆日常用品,结账时还打算吩咐收银员分多几袋,没那么重好让我和小孩容易拿。怎知结完帐他便直接向我行礼说“anyoyi kaseyo"(再见),问他要袋子,说了半天原来是还要另外付钱,小的20won(60cents), 大的50won(RM1.5), 当时心里真是惭愧多过尴尬。后来才明白韩国人上超市大都带用过的朔袋及环保袋或使用超市提供的再循环纸箱。不仅如此,超市里卖朔袋的利润都捐给环保机构,可见韩国人环保可不是只靠喊口而已。我后来也明白,这里常卖的一些精美的布袋原来是韩国主妇们常用的环保袋。
搬进公寓住后,更让我感体验到韩国人环保有多生活化。刚搬进来时,即发现厨房里设有两个不同的小桶。硬着头皮向朋友请教,朋友大略解释了一番,原来一个是装干的垃圾,而另一个有过滤网的是用来装食物的。我以为这还不简单呢。每次把垃圾包好便分别放进公寓楼下的两个桶里。
有一次早上,我拿了大包小包的垃圾摇摇摆摆的到楼下丢垃圾去。突然听见有人大喊大叫,心想不会是打劫吧?!只见一个男人气急匆匆的从保安办公室跑向我来。哇,被他吓呆了!结果又上演一轮鸡同鸭讲,还好他知道我是外国人后语气便转温和, 然后把我丢进桶里的几带垃圾拿出来,指示我把垃圾丢在底层的垃圾桶。心想,够麻烦啊!走到底层专左,天啊,原来还有更吃力的工要做哦!DO~ RE~ MI~ FA~ SOU 五个分类袋,这五个袋是让我们分类可循环垃圾,分类为玻璃,朔料物,铁或铝罐,纸类和保利龙。旁边还由堆积如山的旧纸箱。
其它不能循环的垃圾,就必须装在向政府购买的垃圾袋,每个垃圾袋大概售价1500 won(RM4.50),真不便宜哦,原因就是要大家少用不循环的物品。所有垃圾装好后,必须放在指定地方[图中青色大桶] 供垃圾车收走,否这就要重罚。用过的食油必须倒入预备的桶里。[图中黄色桶] 而食物则要滤干后才倒进桶里。[图中三个灰色桶]
简单的说,你就是要为你制造的垃圾负责任。
在韩国的高速公路行驶时,你会发现那里有很多隧道,这也是因为环保。决不会看到像我们国内的情况,为了要建一条路便把一座山炸得面目全非。
除此之外,韩国很多主妇都会自制洗条剂, 超市里也有卖一些环保洗条剂。这里也有一些“环保教室“,很多主妇都会到那里学习环保的知识,这也是把环保生活化的关键吧。
2 comments:
很棒的分享!
那绿牙签有趣,我也是第一次听说。
这儿的超市也不提供塑料袋。
欧洲的隧道也很多,每次经过时都会感慨,换作在我们国家,大概是见山就铲,见树就砍的....
对啊,有一次看见又有人砍树,连我的孩子也会觉得可惜!不是要说外国的月亮比较圆,有谁不爱自己的国家呢?我们国家的确还有很多方面要学习和进步。
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