Saturday, 5 September 2009

蚯蚓的故事

这星期儿子难得有几天特假而待在家里。那天下午,眼送姐姐去上学,儿子似乎感到有些失落。我正在电脑前忙着赶完一些工作。他几次走来身边,可是他还没开口我这妈妈已先打发他到楼下玩,这样来回走了几次,他开始发闷了。

最后一次,他站在房门外的楼梯口,提高嗓子这样问我:“妈妈,你知道如果蚯蚓被切成两段,它不但可以活而且还会慢慢的长成两条蚯蚓 ?!就算是切成四段,它也还可以活,可是要是切成十二段,它可能就会死掉 ?!“。妈妈心不在焉的回答:“对啊,好聪明哦!去玩吧 !“ 回头给他一笑。

儿子还是站在那里,然后又说:“我讲个故事给你听,你听清楚哦!”。



有一天,蚯蚓妈妈从外面回来,看见小蚯蚓变成两段,吓了一跳。

蚯蚓妈妈问:你怎么变成两段呢 ?

小蚯蚓说 :因为我要打羽球,可是没人和我一起玩。所以我把自己切成两段,就可以打羽球咯!

蚯蚓妈妈 :好主意喔!那我把自己切成四段,就有人陪我一起打麻将啦!

蚯蚓爸爸听了马上有更好的主意 :那我也把自己切成十二段, 那我就可以踢足球了!

过了一会儿,蚯蚓爸爸动也不动,真的就快死了。

故事讲完了,不我仅大笑起来。太有趣了!儿子也得意地笑起来。把手离开键盘,要他来个抱抱。

我不禁问他 :“你很闷吗 ?” 他委屈的点点头。

再问 :“那你也想把自己切成了两断咯 ?”

儿子做惊吓的样子说道 :“除非我变成蚯蚓,不然被切成两段,我马上会死掉!”

又问 :“那你是很羡慕蚯蚓 ?想做蚯蚓吗 ?”

儿子扁起嘴,低声地说 :“有一点点。如果我变蚯蚓,就有人跟我玩。。。”

天啊,我怎么把孩子搞得想做蚯蚓不做人了?!

赶紧答应和他玩一会儿,儿子才露出满足的笑容。

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做了妈妈十三个年头了,一路走来,有苦有乐。但不得不感恩的说,三个孩子都是上天给我最好的礼物,一路陪伴我跨过人生的每一个山头, 当我无知而伤害了他们,也愿意一次又一次的给予我机会,引领我直到找到了生命的答案,与我共享无限的喜乐。

Tuesday, 1 September 2009

Cuti-cuti Malaysia -东海岸行

这个假期,藉着工作带着一家大小到东海岸一边游玩,一口气走完三州,第一次真正体尝 Cuti-cuti Malaysia。出发前,女儿及时归队,才不让我们四缺一; 孩子对这既熟悉又陌生的目的地充满着期待。这是我们第一次踏上东海岸大道,到关丹的整个行程大约只需三小时。一路上,绿油油的热带林和辽阔油棕园有热烈的阳光和蓝天白云的衬托,大自然的活力豁然地展现在眼前,也一路给我们免费的充电。

最后一次来关丹是多年前的事,印象已极模糊了。可是二十年前,为了追寻人生的梦想,带着满载的乡愁与相思来到这儿,那段寒窗苦读的日 子,可是刻骨铭心的经历啊。离开那儿后,好多年都没回去过,似乎对那里并没有特别的留恋,也不太愿意去回忆那一段日子。如今,因为想要与 孩子分享而追溯这一段记忆。一路上,除了丈夫和我,女儿也叙说她在这里的回忆,她小学的最后一场球赛,就在这里举行。那一场球赛,也是她刻骨铭心的回忆。

结束一天的劳累奔波,我们终到达旅程的第一个歇息站 - Cherating 海边的度假村。和孩子一样期待海.

久违了的海,我们来咯 !

第二天租了双人脚车在附近游绕,乐趣无穷


离开关丹北上进入登州不久,来到甘马挽。来这里之前,早已听说过这里的美食。先到闻名海外及上过《阿贤人情味》的海滨茶店。手炒咖啡豆是这里的特色,泡制出来的咖啡还蛮香,可是我们比较喜欢交浓厚的口味,反而这里的“茶丝“和”cam” 让我们回味无穷。我们想吃的椰浆饭却一早已卖空了,好可怜 : (

离开前发现店的前面有好几棵已结果的咖啡树。
后来我们又到当地朋友推荐的Kemaman Station(在Maybank 对面) 尝多一轮咖啡,果然很香浓,这里的招牌Black & White 风味也极独特,这一天是我生平喝最多咖啡的一次。除了香浓的咖啡,这小镇里浓浓的人情味让我们与它一见如故,这里将会是令我们怀念的地方。

从甘马挽到瓜拉登加楼大约还要两小时许,来到登州最明显的标志就是大大小小的回教堂和淳朴的马来风光。这一趟东海岸之旅,孩子不仅一次的说这里的天怎么特别的蓝,云朵也特别的大,看见形状变化多端的云,忙着为它们取名,不经意的已融入大自然。

适逢斋戒月,一路可以看见很多的buka puasa挡口陆陆续续的开始营业,我们也停下来凑热闹,在车上一边吃马来糕点边欣赏马来风光,感觉很“马来“。下一次再来,我们一定会到附近美丽的海岛玩多几天,在那里喝杯夏日嘛嘛茶,钻入海里让乌贼把黑墨吐在脸上。

来到离KL 千里以外的吉兰丹并不是原定的计划。哥答巴鲁比预料中先进。到达这里时已经很夜,以为随便找间酒店算了,可是下榻的第一家酒店让我们一进房变傻了眼,幸好热水器出了问题,才让我们顺理成章的退房,走为上策。

星期五的早上,哥答巴鲁的街道格外的寂静,附近像马章这样的小镇更是进入半休眠状态。错过尝试这里著名的Ayam Percik 是个小小的遗憾。

回关丹的路上, 在登州的Awana Kijal住宿一晚,终于能够全情投入度假了。这里的设备相当完善,沙滩很干净,环境也很清幽,是个家庭度假的好去处。

归途中,路过甘马挽前,早已打算好要再到海滨茶店。这一次让我们如愿的尝到了这里的椰浆饭和Tomyam 炒米粉。我们也在这儿第一次尝到Tapai - 一种用糯米发酵的马来食品。在这里,你可以感受到真正的 "1 Malaysia" 。

说到吃我和庭是最佳拍挡啦,连她爸爸都认输。阿智呢,每到一家店最先关心的不是食物而是墙上的清洁卫生评估 “A- Bersih” 还是 ”A –Sangat Bersih” 或 “B”。一路叽叽喳喳讲和问个不停,让睡猪姐姐不耐其烦。

吃完海滨,继续开车到这里名闻遐迩的东源餐厅吃酿蟹 和蒜米烤虾。说真的,比预料中的还令人失望。

这一趟,不仅给我们留下许多美好的回忆,更让自己和孩子贴近和认识自己的国土。回家的路上,一路奔走在这一片美丽的土地,望着在空中飘扬的国旗,心里不禁有着莫名的激动。

Monday, 27 July 2009

色彩

今天,你告诉我,你想做件想了好久都没去做的事。你想把家里的墙换上新的色彩。

我毫不犹豫的笑说:”好吧 !就把你心中最想看到的色彩图上去吧 !

我们都给彼此会心的一笑。

在陪你忙着准备道具的时候,我心里已经打算好,要如何给新的色彩配上美丽的点缀。





Thursday, 25 June 2009

猪脚醋

我们家老老少少和朋友都喜欢吃这道猪脚醋。食谱是巴刹里的一位阿婆教的,把它记下与大家分享。

用料 :猪前脚一只,洗净,用水煮过滤干。

椰糖 :一粒(约100gm),捣碎。

嫩姜 :适量,切成薄片。如果喜欢较重口味,可用老姜。

生抽 :3汤匙

白糖 :1汤匙

油 :二汤匙

浙醋 :1/3 支(羊城牌)


煮法 :

1。锅弄热后下油。

2。加白糖,一边搅拌至呈金黄色。(要注意,别烧焦)

3。逐步倒入猪脚、椰糖、姜片和生抽。

4。用大火把它炒均匀,然后加盖,转中火焖到几乎干水。

(这是焖任何猪脚的要诀,这样炒,猪脚才会入味和有Q劲。譬如炒福建猪脚也是这样,而且要加水的话,就一定要用滚水。这都是丈夫的阿麻教的秘诀)

5。最后才加入浙醋。煮沸后放入慢锅焖熟(slow cooker或牛头牌的万能锅更理想,如用slow cooker, 调High, 约一小时半)

6。注意 :即使一开始已觉得它干,也不能加水,因为在慢焖之下,猪脚的水分会慢慢出来,这才能煮出原汁原味的猪脚醋。为避免上面的肉没沾到汁,可在焖一小时后翻搅均匀。

Sunday, 21 June 2009

父亲节大餐

“妈咪,原来下个星期天才是父亲节啦 ! "
“噢,妈妈又糊涂了。呵呵,也好,算我们kiasu 咯。"
托我这妈妈的糊涂,我们家已在上星期提早庆祝了父亲节。

六月初,两个小瓜早已商量大计,准备在父亲节给终日奔波劳累的爸爸一个惊喜。女儿把她的“Secret Recipe" 写好后,嚷着要我预早载他们到超市取采购用料。那一天,姐弟俩在超市里近一小时,才兴高采烈的拎着大包小包的材料上车回家,准备第二天煮爸爸最爱吃的意大利餐。

孩子求我非要打发他们的爸爸,要他禁足厨房。可是再大的秘密还是免不了的被可爱的弟弟给“爆料“了。幸好爸爸懂得"逢场作戏", 乖乖的呆在房里趁机大睡一觉。

姐姐当主厨,弟弟在一旁越帮越忙。耗了三小时,一餐色香味+爱俱全意大利餐终于上桌了。

Main Course : Spaghetti in Tomato with Turkey Ham & Mushroom
Starter : Bruschetta & Salad
Soup : Minestone Soup ( 赞 !)
Dessert : Mixed Fruit Plate



贴心的孩子和欣慰的爸爸

烛光和音乐的点缀,让这父亲节不仅有温馨也有浪漫

好吃,好吃,好吃到弟弟没齿难忘。


Monday, 8 June 2009

狗宝宝

上个周末,我家添了个新成员,那就是我们可爱的狗狗 Jay了. 它是Beagle品种, 属于猎犬。选择Beagle因为它活泼独立及爱探索的天性,不凶悍又很忠于主人。

孩子一开始想要养狗时,嚷着要养guard dog, 就是德国狼狗之类的。 而我则希望我们的狗儿是比较温驯和自立的,而且是一见主人便摇尾巴欢迎的那一种。

经近半年的考虑后,我们决定在这个暑假成全孩子的心愿。

星期天一早,我们便逛宠物店去。在那里待了几个钟,原本我只是陪太子读书,最后竟然是我情不自禁的要把小狗带回家的。女儿很喜欢狼狗,可是还是理智的选了Beagle.

Jay . 不是Jay Chow, 是Jay Chong.


一开始,阿智对它又爱又怕。我说阿智已荣升狗爸,他说那我和爸爸就是狗奶奶和狗爷爷了: s

而狗妈-妍庭,狗儿吃喝、撒尿拉屎她一手包办,无怨无悔,母爱尽显。

小狗好顽皮

刚抱它回家时,我们都兴奋无比。靠在丈夫身边逗小狗时,不仅问他:这样的心情如此的熟悉 ?然后又说 :嘿,不就如当年我们迎接新生的孩子一样吗 ?丈夫瞄了我一眼说:会一样咩 ?呵呵,有点啦 !


在我们细心的照顾下,狗狗已健壮多了。

Tuesday, 12 May 2009

“忙“


陪儿子温习功课时,有个意外收获。
对“忙“字有个新的领悟。
“忙“ - 竖心旁 + “亡“ (死亡的 -亡)
这提醒我们别忙得让心都枯萎而死了。
所以,再忙也要记得给我们的心灌溉施肥,让它开出美丽的花朵,结出甜美的果实 : )


Wednesday, 6 May 2009

森林局一游

时间果然过得好快,从韩国回来已超过120个日子了。

一些朋友问起这几个月在忙些什么,怎么部落格上老还是只见到那几个大柿子叫人好不过瘾。朋友,我真的有点忙,应该说有时真的忙得不可开交,那有闲情写部落格。

四月的工作量真的让我吃不消,决定在劳动节那一天,无论如何都要让自己好好的放假一天。约了两位老友带孩子到甲侗的森林局走一趟,把自己投入大自然的怀抱里,大家都流了一身的汗,感觉真好。孩子更是兴奋不过了,难得走出那呆板的课室和多得叫人快窒息的功课,在森林里的小径欢呼奔跑。


开始的一段路还很平坦


从这里开始,我们要面对挑战咯 !


这一天,孩子期待的吊桥竟然休假关闭。还好半路有个瀑布,让孩子玩得不亦乐乎。


森林里的美女与泰山。。。的攀藤

沿着小溪走下山,旁边的石头上长满了这绿色的植物


看,婷一家人都珠圆玉润,我得向她请教一些心得。。呵呵
难得相聚,分离前不忘拍张照留念。